Guratan Dodik Dermawan

Berawal pada tahun 1931, Artur Fox seorang ahli kimia menuangkan PTC dalam botol. Uap dari botol itu, untuk beberapa orang terasa pahit tetapi bagi sebagian yang lain tidak. Berdasarkan genetika, menjelaskan penyebab fenomena ini adalah gen tunggal yang mengkode reseptor pahit. Disebut PTC gen atau TAS2R38. Phenylthiocarbomide (PTC) merupakan senyawa untuk mengetahui kapasitas sensor perasa pada lidah. Dari suatu hasil penelitian diketahui 70% kaukasian merupakan tester dan 30% merupakan non-tester. Tester merupakan orang yang mampu merasakan pahit PTC sedangkan non-tester merupakan orang yang tidak bisa merasakan pahit PTC (Dumont, 2010). Struktur PTC digambarkan dibawah ini, Adanya PTC gen pada lidah akan mempengaruhi pemilihan makanan, status gizi atau metabolisme tiroid. Mungkin sebagian orang beranggapan kalau Brokoli ( Brassica oleracea )  terlalu pahit untuk dikonsumsi sedangkan yang lain beranggapan brokoli tidak  pahit. Sifat merasakan pahit PTC ini merupakan seb

Pergerakan mahasiswa telah terjadi sekian lama. Dimulai dari di sekolahkannya para pemuda pribumi oleh pemerintah hindia-belanda hingga akhirnya pemuda-pemuda tersebut berikrar dengan Sumpah Pemuda. Sampai Kemerdekaanpun Pemuda selalu berada di garis depan mengawal kemerdekaan. Hingga ketika orde baru gerakan mahasiswa dibatasi karena SK yang melarang untuk berkumpul dan berorganisasi. Akibat adanya Mosi tidak percaya dan krisis moneter pada tahun 1998 Mahasiswa dan masyarakat sudah gerak dan melakukan REFORMASI. Sejarah yang begitu heroik, tak semestinya lekang oleh waktu. Mahasiswa sudah semestinya bermanfaat untuk masyarakat. pada Tridarma Perguruan tinggi pun di sebutkan bahwa adanya Lembaga pendidikan tinggi adalah untuk Pendidikan, Penelitian, dan Pengabdian masyarakat. Sudah semestinya Mahasiswa melaksanakan Tridarma tersebut tidak meninggalkan salah satunya. Pendidikan harus di utamakan, Penelitian harus di laksanakan, dan Aksi nyata juga harus digalakkan. Masa telah

Kasak Kusuk Kabupaten Tuban Kabupaten Tuban, terletak di provinsi Jawa Timur bagian utara, kabupaten ini berbatasan langsung dengan provinsi Jawa Tengah di bagian barat, Kabupaten bojonegoro di bagian selatan dan dengan kabupaten Lamongan di bagian timur. Kabupaten tuban memiliki wilayah yang cukup luas dengan daerah terdiri dari pegunungan kapur yang mendominasi. Wilayah utara sepenuhnya dikuasai oleh pantai laut jawa. Kabupaten tuban merupakan salah satu kabupaten pelabuhan penting di Jawa, pedagang silih berganti memasukinya sejak zaman kerajaan. Ini terlihat dari banyaknya saudagar dari negeri China yang tinggal disana. Kabupaten ini begitu kaya akan budaya, diantaranya budaya tari siindir, gamelanan, kondangan, hingga haul Sunan Bonang. Kabupaten ini memiliki budaya yang masih begitu kental dan keakraban dan keramahan di lingkupi dengan kehidupan yang sederhana ada disana. Jika kamu berkunjung kesana dengan mudah kamu akan menemukan orang yang bersantai-santai saja dud